Historia de la Química
La historia
de la química está intensamente unida al desarrollo del hombre ya que embarca
desde todas las transformaciones de materias y las teorías correspondientes. A
menudo la historia de la química se relaciona íntimamente con la historia de
los químicos y - según la nacionalidad o tendencia política del autor - resalta
en mayor o menor medida los logros hechos en un determinado campo o por una
determinada nación.La ciencia química surge en el siglo XVII a partir de los
estudios de alquimia populares entre muchos de los científicos de la época. Se
considera que los principios básicos de la química se recogen por primera vez
en la obra del científico británico Robert Boyle: The Skeptical Chymist (1661).
La química como tal comienza sus andares un siglo más tarde con los trabajos
del francés Antoine Lavoisier y sus descubrimientos del oxígeno, la ley de
conservación de masa y la refutación de la teoría del flogisto como teoría de
la combustión.
La Historia de la Química puede dividirse en 4 grandes épocas:
1.-
La antiqüedad, que termina en el siglo III a.C. Se producían algunos metales a
partir de sus minerales (hierro, cobre, estaño). Los griegos creían que las
sustancias estaba formada por los cuatros elementos: tierra, aire, agua y
fuego. El atomismo postulaba que la materia estaba formada de átomos. Teoría
del filósofo griego Demócrito de Abdera. Se conocían algunos tintes naturales y
en China se conocía la pólvora. 2.- La alquimia, entre los siglos III
a.C. y el siglo XVI d.C Se buscaba la piedra filosofal para transformar metales
en oro. Se desarrollaron nuevos productos químicos y se utilizaban en la
práctica, sobre todo en los países árabes Aunque los alquimistas estuvieron
equivocados en sus procedimientos para convertir por medios químicos el plomo
en oro, diseñaron algunos aparatos para sus pruebas, siendo los primeros en
realizar una "Química Experimental". 3.- La transición,
entre los siglos XVI y XVII Se estudiaron los gases para establecer formas de
medición que fueran más precisas. El concepto de elemento como una sustancia
que no podía decomponerse en otras. La teoría del flogisto para explicar la
combustión. 4.- Los tiempos modernos que se inician en el siglo XVIII
cuando adquiere las características de una ciencia experimental. Se desarrollan
métodos de medición cuidadosos que permiten un mejor conocimiento de algunos
fenómenos, como el de la combustión de la materia.
La
Química Como Ciencia
El
filósofo griego Aristóteles pensaba que las sustancias estaba formada por
cuatros elementos: tierra, aire, agua y fuego. Paralelamente discurría otra
corriente paralela, el atomismo, que postulaba que la materia estaba formada
de átomos, partículas indivisibles que se podían considerar la
unidad mínima de materia. Esta teoría, propuesta por el filósofo griego
Demócrito de Abdera no fue popular en la cultura occidental dado el peso de las
obras de Aristóteles en Europa. Sin embargo tenía seguidores (entre ellos
Lucrecio) y la idéa se quedó presente hasta el principio de la edad
moderna.Entre los siglos III a.C. y el siglo XVI d.C la química estaba dominada
por la alquimia. El objetivo de investigación más conocido de la alquimia era
la búsqueda de la piedra filosofal un método hipotético capaz de transformar
los metales en oro. En la investigación alquímica se desarrollaron nuevos
productos químicos y métodos para la separación de elementos químicos. De este
modo se fueron asentando los pilares básicos para el desarrollo de una futura
química experimental. La química como tal comienza a desarrollarse entre
los siglos XVI y XVII. En esta época se estudió el comportamiento y propiedades
de los gases estableciéndose técnicas de medición. Poco a poco fue desarrollándose
y refinándose el concepto de elemento como una sustancia elemental que no podía
descomponerse en otras. También esta época se desarrolló la teoría del flogisto
para explicar los procesos de combustión. A partir del siglo XVIII la
química adquiere definitivamente las características de una ciencia
experimental. Se desarrollan métodos de medición cuidadosos que permiten un
mejor conocimiento de algunos fenómenos, como el de la combustión de la
materia, descubriendo Lavoisier el oxígeno y sentando finalmente los pilares
fundamentales de la moderna química. La historia de la química entronca
con la de la alquimia en sus comienzos, y su crecimiento acelerado hace que hoy
en día pueda hablarse de la historia de campos parciales dentro de ella.
La Química desde sus Orígenes hasta la Época Moderna
2,500,000 a 4000 a.C. Descubrimiento del Fuego
Comprende
la edad de Piedra
Los primeros seres humanos descubren el fuego, lo que les permitio
defenderse de depredadores, protegerse del frío, cocinar y transformar
los materiales.
Disponiendo del fuego pudo endurecer la punta de una rama carbonizándola, fabricar vasijas de barro y trabajar los metales para su beneficio. Considerada la primer muestra de Quimica
Disponiendo del fuego pudo endurecer la punta de una rama carbonizándola, fabricar vasijas de barro y trabajar los metales para su beneficio. Considerada la primer muestra de Quimica
8000 a.C. FERMENTACIÓN
Primera evidencia del vino y cerveza utilizados en el proceso de Fermentación.
6000 a.C.
Evidencia de la primera dtela de lino hecha en diversas regiones del mundo.
5000 a.C. MESOPOTAMIA
Los habitantes de la antigua Mesopotamia utilizaban el tanino para hacer cuero con las pieles de animales.
4000 a.C. Edad Antigua
Periodo transcurrido desde 4000 a.C. a 600 a.C.
Comprende la edad de Cobre, del Bronce y del Hierro. Fue principalmente en la Grecia Antigua que incluía a Mesopotamia y Egipto donde se dieron los primeros pasos hacia el desarrollo de la Química. Se desarrollaron durante esta época operaciones metalúrgicas y la aplicación de nuevos metales como el bronce para la producción de armas, el vidrio, la porcelana, el esmalte, el hierro y el acero así como el proceso de la vinicultura.
Comprende la edad de Cobre, del Bronce y del Hierro. Fue principalmente en la Grecia Antigua que incluía a Mesopotamia y Egipto donde se dieron los primeros pasos hacia el desarrollo de la Química. Se desarrollaron durante esta época operaciones metalúrgicas y la aplicación de nuevos metales como el bronce para la producción de armas, el vidrio, la porcelana, el esmalte, el hierro y el acero así como el proceso de la vinicultura.
3000 a.C. EDAD DE BRONCE
La Edad del Bronce se divide en tres periodos cronológicos: el Bronce Antiguo, el Bronce Medio, y el Bronce Final.
Se produce la aleacion de 2 metales: el Estaño y el Cobre.
Aparece el proceso de fabricación en serie de moldes, que primero son univalvos y despues bivalvos de manera que se estandariza la producción de metales.
- 4000 a.C. EDAD DE COBRE
Los primeros metales utilizados por nuestros antepasados fueron los que estaban en su estado elemental. Cobre y Oro.
Sus primeros usos fueron ornamentales. Se dieron cuenta de que eran materials moldeables utilizando el Cobre en forma de flecha, siendo mas fácil de afilar que un trozo de piedra.
REACCIÓN DE ÓXIDO-REDUCCIÓN. Al prender fuego en un fondo de minerales de cobre, se darian cuenta que podrian producir Cobre a partir de estas piedras aumentando su cantidad.
4000 a.C. EGIPTO
Se utiliza por primera vez el papiro o papel en Egipto.2800 a.C. BABILONIA
Los primeros registros de fabricación de jabones datan de Babilonia alrededor del 2800 a. C.1900 A 1500 A.c. EDAD DEL BRONCE ANTIGUO
Desarollo de la Civilización Unetice, uno de los complejos mas representativos de este periodo.1500 a 1250 a.C. EDAD DEL BRONCE MEDIO
Desarrollo de la civilización de los Túmulos, uno de los complejos mas representativos de esta época.1250 a 700 a.C. EDAD DEL BRONCE FINAL
El desarrollo de uno de los complejos culturales más representativos del Bronce Final, la Civilización de los Campos de Urnas1000 a.C. CHINA Y MEDIO ORIENTE
Los pueblos de China y Medio Oriente comienzan a utilizar enzimas para hacer queso a partir de la leche, Data de hace por lo menos 3000 años.
400 a.C.
Se utiliza por primera vez el azúcar como forma de pago.
600 d.C.
Los Chinos inventan los explosivos.
850 d.C. ESPAÑA
Los moros de España preparan por primera vez cobre puro mediante una reaccion de sales de cobre con hierro.
1200 ALQUIMIA
A mediados del siglo XII los alquimistas habian desarrollado el arte de la destilación, al punto en que los destilados se podian capturar por enfriamiento en un frasco.
1285 ALESSANDRO DELLA SPINA
Alessandro della Spina invento los anteojos para personas que no ven de lejos.
1590. PRIMER TELESCOPIO
Zacharias y Hans Janssen combinan lentes convexas dobles en un tubo, creando asi el primer microscópio.
1610. PRIMER LIBRO DE QUIMICA
Se escribe el Primer Libro de Quimica: Un catalógo de Químicos y sus interacciones.
1641. ARSÉNICO
Se utiliza el Arsénico como medicamento.
1658. HENRY MORE
Henry More sostiene que la materia primaria deben ser los átomos y que materia puede ser tan pequeña que no se puede dicernir.
1670 BOYLE
Boyle produce Hidrógeno mediante una reacción de metales con Ácido.
1738. TEORÍA MOLECULAR DE LOS GASES
Daniel Bernoulli afirma el principio de que a medida que aunemta la velocidad de un fluido en movimiento, disminuye la presión dentro del fluido. En el proceso que lo llevaba a afirmar esto, inventa la reoría molecular de los gases.
1742. Grados Celsius
Anders Celsius desarrolla la escala de temperatura en grados Centígrados que lleva su nombre.
1751. DESCUBRIMIENTO DEL NÍQUEL
Axel Fredric Cronstedt descubre el Níquel.
LAVOISIER
Lavoisier propone la idea de que los compuestos qímicos están formados por elementos.
LAZARO SPALLANZANI
Lazaro Spallanzani realiza experimentos que demuestran que la digestión es un proceso químico y no la molienda mecánica de la comida.
1810
Volta inventa la bateria eléctrica.
JERINGA HIPODÉRMICA
Alexander Wood introduce la jeringa hipodérmica que se utilizaba como sistema de administración de morfina en la Guerra de Secesión.
VACUNA CONTRA TUBERCULOSIS
Calmette y Guerin desarrollan la vacuna BCG contra la tuberculosis.
VITAMINA E
Hebert M. Evans y K. Scott Bishop descubren la vitamina E
PRODUCCION DE LA INSULINA
Producción de la insulina para tratar diabetes.
FLEMING
Sir Alexander Fleming descubre la penicilina antibiótica.
MULLER
Muller sintetiza el DDT, un químico que luego se utilizaria en pesticidas.
BOMBA ÁTOMICA
Se utiliza la bomba átomica en enfrentamientos bélicos.
PREMIO NOBEL DE QUÍMICA
Giulio Natta de Italia y Karl Ziegler de Alemania ganan el Premio Nobel de Química por la sintésis de polímeros y plásticos.
CÓDIGO GENÉTICO DEL RATÓN
Craig Ventner y sus cólegas publican el código genético completo del ratón de laboratorio.
CÉLULAS MADRE
Emerson C. Perín y Hans F. R. Dohmann utilizan células madre extraídas de la médula para tratar pacientes con fallas cardíacas por primera vez en Brasil.
UNIVERSIDAD DE SEÚL
Hwang Woo Suk de la Universidad de Seúl lidera un equipo que desarrolla los primeros embriones humanos clonados maduros, cultivan y cocechan células madre de embriones a partir de ellos.BIBLIOGRAFÍA
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